分析掌握流通領域食品安全形勢，擬訂食品流通、市場銷售食用農產(chǎn)品監(jiān)督管理和食品經(jīng)營者落實主體責任的制度措施、辦法，組織實施并指導開展監(jiān)督檢查工作。組織食鹽經(jīng)營質量安全監(jiān)督管理工作。負責全市酒類食品流通安全監(jiān)督管理工作。組織查處相關重大違法行為。分析掌握保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品和嬰幼兒配方乳粉等特殊食品領域安全形勢，擬訂特殊食品備案和監(jiān)督管理的制度措施、辦法并組織實施。組織查處相關重大違法行為。